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2007年10月20日 (土)

マコモダケ

ここ毎日「マコモダケ」という不思議がものを食べています

バレーのチームメイトの家で栽培しているらしく 大量にもらってきました。

最初は「マコモダケ」と聞いたので 「キノコ」だと思いましたが うどのような蕗みたいな

感じです。 炒め物や天ぷらで食べてます。繊維質なので便秘に効くようです

おかげで毎日快調♪です

20071020215926

http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/cook/word/ma/makomotake.htm

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

JA直売所やサティでも販売してて気になる野菜でした。

投稿: きらきら | 2007年10月21日 (日) 09時03分

>きらきらさん

歯ごたえはシャキシャキしています
味はとくにないので油と相性がよいらしいよ

投稿: ごん | 2007年10月21日 (日) 22時04分

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